Kuchnia Polska

Składniki na ciasto:

• 20 dag mąki
• 10 dag cukru
• 10 dag masła
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 1/2 kieliszka rumu

Składniki na masę:

• 20 dag cukru
• 1/2 szkl moreli z puszki
• sok z cytryny i pomarańczy

Sposób przyrządzenia:
Mąkę z masłem posiekać dość drobno nożem, następnie połączyć z żółtkiem, jajkiem, rumem i cukrem. Dokładnie wyrobić ciasto. Schłodzone ciasto rozwałkować, ułożyć na posmarowanej blasze piec w 200 st. C ok. 15 minut. Morele utrzeć dokładnie z sokiem z pomarańczy i cytryny, dodać resztę cukru. Następnie podgrzać, aż masa zgęstnieje, nałożyć na ciasto, ozdobić według własnej fantazji.
Smacznego!!!
Nadesłała: Iga

Kategoria: Ciasta i Ciasteczka Data: 11-03-2007