Eskalopki cielęcene z owocami!

Składniki:

  • 6 kotletów cielęcych
  • puszka ananasów
  • 1 szkl bulionu warzywnego
  • jajko, bułka tarta i starty ser żółty
  • sól, olej


Sposób przyrządzenia:
Kotlety lekko rozbić tłuczkiem do mięsa , oprószyć solą i panierować. Podsmażyć i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na każdym kotlecie położyć plasterek ananasa. Zalać bulionem i zalewą z ananasów. Piec ok. 30 minut w tem. 200 st. C
Smacznego!!!

Napisz komentarz do tego przepisu: