Eskalopki cielęcene z owocami!
Składniki:
- 6 kotletów cielęcych
- puszka ananasów
- 1 szkl bulionu warzywnego
- jajko, bułka tarta i starty ser żółty
- sól, olej
Sposób przyrządzenia:
Kotlety lekko rozbić tłuczkiem do mięsa , oprószyć solą i panierować. Podsmażyć i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na każdym kotlecie położyć plasterek ananasa. Zalać bulionem i zalewą z ananasów. Piec ok. 30 minut w tem. 200 st. C
Smacznego!!!
Kategoria: z cielęciny Data: 28-03-2007
Napisz komentarz do tego przepisu: