Dżem morelowy!

Składniki:

  • 2 kg moreli
  • 1 kg cukru
  • 1/2 szkl wody

Czytaj dalszą część przepisu »

Marmolada żurawinowa!

Składniki:

  • 1 kg żurawin
  • 1 kg cukru

Czytaj dalszą część przepisu »

Ogórki bezoctowe!

Składniki:

  • 2 kg małych młodych ogórków
  • 1 główka czosnku
  • 1 korzeń chrzanu
  • 1 łyżeczka ziaren gorczycy
  • 1 łyżeczka ziarnistego białego pieprzu
  • 3-4 listki laurowe
  • pęczek kopru
  • 2 dag soli
  • 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
  • 1 łyżka cukru

Czytaj dalszą część przepisu »